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且借东风行万里 扬帆破浪正当时  2010/4/12 9:35:27

 

且借东风行万里   扬帆破浪正当时

 
    一元复始,万象更新。回首2009年,安港人在以林敏董事长为首的酒店领导班子的带领下,团结一心,众志成城,克服了金融危机、甲型H1N1流感、市场竞争等多重因素的冲击和影响,围绕酒店发展,科学管理,开拓经营,实现了经济效益和品牌提升的再次跨越。面对成绩,酒店管理层没有沾沾自喜,没有沉醉在成绩的功劳簿上,而是未雨绸缪,早做打算。新年伊始,林敏董事长就主持召开了主管级以上人员新的一年经营管理工作动员会,并作了《不断加强和改进管理方式,有效促进酒店效益持续增长》的专题报告,认真总结了过去一年取得的成功经验,一针见血的指出了过去工作中存在的不足,并对2010年经营管理工作提出新目标、新思路、新要求。2月下旬,酒店又再次召开办公会议,研究部署了五项工作重点,并进一步明确以“激励、育人、控制、创新”为2010年经营管理工作主题和指导方针。新年工作会议的召开,犹如一盏明灯,为我们指明了前进的方向,也犹如一股春风,掀起了酒店上下新一轮抓经营、抓服务的工作热潮。
    一、落实好会议精神,要求我们必须牢牢把握住创新这条主线。创新是灵魂,它决定企业的生存发展;创新是动力,它能使企业与时俱进,永葆青春活力。酒店创新,包括产品创新、服务创新、管理创新、制度创新、企业文化创新等,创新方式包括自主创新和引进开发创新。林敏董事长在历次讲话和报告中都用大量篇幅阐述了酒店创新的重要性,鼓励员工敞开思路,大胆实践,有效创新,并从资金、政策、人员配备等方面给予倾斜和支持。围绕创新和科学发展,近几年来,酒店在菜肴产品开发、增加服务项目、增加经营面积、企业文化建设、激励机制创新等方面作了大量的探索和实践,成效显著,促进了酒店效益的提高,促进了酒店品牌提升。面对更加激烈的市场竞争,我们只有牢固树立创新理念,紧绷发展之弦,科学、有效、创造性的开展各项经营管理活动,才能使企业立于不败之地,才能始终保持同行业先进水平。
    二、落实好会议精神,要求我们必须大力抓好抓实内部控制管理。控制是企业实现利润、确保经营成果最关键的手段。近几年来,安港利润逐年增加,靠的是一手抓增收,一手抓内部控制。实行计划费用控制管理,是酒店大力推进经营创新、管理创新的一项重要举措,经过不断的探索实践,取得了较为明显的成效,降低了经营管理成本,提高了员工工资福利待遇,提升了酒店竞争力。实行计划费用控制管理,将是酒店一项长期的管理政策,而不是一时的运动,我们要深刻领悟,常抓不懈,形成长效机制。要在不影响经营和对客服务质量的前提下,积极引导员工树立正确的节约控制理念,努力提高节约控制能力,深入总结和推广先进经验和模式,敞开思维,大胆实践,从管理上、创新上下功夫,扎扎实实抓好内部控制管理,实现企业利润最大化,实现酒店经济效益新增长。
    三、落实好会议精神,要求我们正确、有效的使用激励机制。员工是酒店中最有思想、情感、追求的一种经济资源,也是企业经营管理的主题和灵魂。员工的服务态度、服务水平、精神面貌、敬业精神决定着酒店的整体效应。运用有效的激励措施,可以激发员工们的工作热情,激发潜能,更好地为企业经营管理服务。自2005年以来,酒店实行效益工资按月兑现制度、提高岗位工资标准、年终考核评优、奖励外出旅游、酒店网站店报宣传等都是有效的激励措施,稳定了员工队伍,激发了员工爱岗敬业的荣誉感,增强了企业的向心力、凝聚力、战斗力。“加大激励措施,提高工作绩效”是新年度的工作重点之一,围绕上述要求,我们要积极创新激励方式和措施,只要是有利于激发员工工作热情,只要是有利于企业经营发展,我们都可以大胆试验。但在激励过程中要注重公平、公正、合理的原则,既不能过分激励,产生负面影响,也不能激励不到位,影响员工积极性。同时要采取奖励与惩处相结合的激励方式,对业绩优秀的,采取重奖方式,让优秀者更优秀,对工作不达标的,采取相应的处罚,从而达到惊醒和激发其内在动力,起到促进作用。
    四、落实好会议精神,要求我们加快员工培养,塑造一支德才兼备的经营管理队伍。酒店是员工的舞台,员工是酒店的财富,一个优秀的企业必然有一支优秀的员工队伍。员工综合素质的提高,除了自己要不断积累经验知识外,重要的是要靠企业的培养磨练。酒店这几年每年都选派几批有潜力的管理干部到高等旅游学校、高星级酒店见习培养,聘请旅游培训中心专业老师来店授课,开展服务师、技工等级考核等,都是有效的培养措施,提高了员工理论知识、综合素质和服务技能,提高了管理人员的管理水平,起到了很好的作用。企业的经营和发展需要有一批服务态度良好、业务技能优秀、忠于职守、爱岗敬业的员工队伍和管理人才,今后,我们不仅要在提高员工服务技能、理论知识培训上下功夫,更要深入基层,深入一线,了解员工的心声,多为员工创造发展的空间,真正把那些对企业忠诚、对事业敬业、品行端正、肯学习、求上进的优秀人才选拔出来,培养起来,打造一支优秀的经营管理队伍,提升酒店整体管理水平。
    且借东风行万里,扬帆破浪正当时。新年的工作会议已顺利落下帷幕,前进的号角更加嘹亮,让我们在会议精神的指引下,坚定信心,同心同德,乘风破浪,扬帆远航。
 
 
            
                                                                   办公室   何学峰
 
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