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聚精会神抓经营 群策群力创佳绩  2013/5/15 11:35:16
聚精会神抓经营 群策群力创佳绩
    新年伊始,林敏董事长在酒店年终总结暨新年工作座谈会上作了题为《增强忧患意识,确保2013年经营业绩稳步提升》的重要讲话,为酒店今后的工作指明了发展方向,制定了经营战略。林董讲话中突出强调了“明确责任、强化管理、储备人才、提高产品竞争力”的重要性,对安港多年来的发展给予了充分的肯定,并对当前形势做了全面剖析,把目前工作中存在的问题毫不留情地进行了批斥。新年讲话对我们安港人,尤其是各级管理人员更是一种激励和鞭策,要求大家要不断修炼,与时俱进;要树立正气,德才兼备;要打起精神,贵在如一。这次讲话如一副良药,一副强心剂,更如一缕春风,一场及时雨,为打造酒店新气象,实现酒店的可持续发展,输送了健康的血液、更强的动力,这必将引领我们安港人开拓出安港发展的新篇章。
    一、加强学习,努力提高管理素质
    反复认真地学习董事长的新年讲话,字里行间中愈发感到高瞻远瞩之志,对当前酒店发展面临的新形势,我们要保持安港知名酒店的品牌,就要不断学习,努力提高管理素质。林敏董事长明确地指出了2013年我们的新任务,针对酒店的安全工作和财务监管工作进行了详细的部署,严肃指出了2012年酒店工作中存在的一些问题。作为酒店的管理人员我们要认真面对,自我检查,不管这些问题发生在哪里,我们都要引以为戒,讳疾忌医势必会影响到我们对讲话精神的全面落实。如何提高我们管理人员的自身素质,一直被酒店领导重视,之前我们通过领导推荐书籍等形式的学习,认识也得到一定的提高。此次董事长再次要求大家要不断学习,因为管理团队水平的高低,直接影响到安港事业的健康发展,影响着安港人向更高平台发展的进程。2013年,我们只有紧跟讲话中经营决策的指挥,通过不断改进和学习,才能以一个崭新的面貌快步跟上安港行进的步伐。不思进取、固步自封、缺乏大局观念的人必将被发展的车轮所淘汰。
    二、尽职尽责,认真提升产品品质
    随着酒店业的快速发展,酒店产品服务质量已成为众多酒店管理中的重点和难点,“以质量求生存,以质量求发展,以质量赢得荣誉”以及加强酒店服务产品的研发和创新已成为酒店管理者的共识。但是,如何做好质量管理,如何创新,向顾客提供优质、高效的服务,也是酒店管理的重中之重。而酒店产品的质量,无外乎酒店产品的有形设施和无形服务,所有为客人提供的服务内容及各岗位员工与宾客接触的每一个瞬间,都是酒店产品的体现。作为经营部门重点是在产品质量和对客服务上下足功夫,也就是按林董提出的规范化、个性化、超值性、灵活性的服务理念和人无我有、人有我全、人全我精、人精我新的产品理念去细化。其实,经营酒店并不需要什么高科技含量,靠的是宾客至上的服务理念及让宾客满意的工作态度。作为酒店的一份子,每个人都要认真探索,开发受宾客欢迎的新服务产品或形式。因为创新无极限,唯有创新,才能生存。因此,新的一年,我们会进一步从客房的产品服务以及新生项目上去创新,不断规范和增加客房的服务项目,不断更新客房网络的运行环境,不断根据客人的需求调换小商品的品种,开发出有特色的适应顾客需求的品种及项目,从而进一步提升我们的服务质量,提升酒店的品牌效应,形成新的经济增长点。
    三、居安思危,增强使命感及忧患意识
    安港经历了近二十年的风浪搏击,今日仍坚毅地挺立于市场的浪尖之巅,并取得了非常可喜的成就,这些成就的取得,与酒店高层领导的正确决策和各级管理人员及员工的辛勤工作是分不开的。如今酒店正面临新一轮的市场拓展和经营理念的变迁,作为酒店的中层管理人员,主要应该从管理上入手,增强忧患意识,以适应当前新形势的需要。酒店在管理中一直推崇的是严与爱相结合的管理模式,“严”主要严在制度上,严在执行上;“爱”主要表现在关心员工的疾苦,为其排忧解难上。管理就是个功夫活,不是成天到晚板着脸,对照条条框框开个罚单就能把问题解决那么简单的。必须明确的是处罚只是手段不是目的,应该把本部门员工团结起来,紧紧地围绕酒店下达的各项工作任务,充分调动员工的工作积极性和主观能动性,搞好各自的本职工作,努力营造一个严爱结合,团结活泼的工作氛围使员工在工作中既有工作热情洋溢,又心情舒畅,才是管理的真正目的,才能稳定员工队伍。
    四、心系酒店,争创新业绩,实现新跨越
    “安港是我家,人人珍惜她”,这是一茬又一茬安港员工发自内心的感受。安港的生存和发展是与安港的每一位管理者和员工息息相关的,心系酒店,一心一意想着酒店的发展,谋划酒店的发展是我们的责任。发展需要我们提高素质,与时俱进,因为这样我们才能担当更大的责任,使安港的管理水平领先行业,使酒店实力不断增强,才具有可持续性。作为房务部负责人,今后我会更多地深入一线,深入员工工作中,不断创新管理模式,做到心系酒店,爱岗敬业,任劳任怨,力争开创新业绩,为实现酒店的新跨越倾心尽力。
    通过这次学习,让我在思想上有了更全面的深层的认识和提高。十几年来和安港一起经历风雨,收获喜悦,从中我感受到做安港人的自豪,并对安港怀有感恩之情、忠诚之意、奉献之心。在安港未来发展的道路上,我们既离不开酒店领导的运筹帷幄,英明决策,也离不开大家的全力执行,所以我们每一个安港人都要怀有一颗赤诚之心,谨记董事长的讲话精神,时刻以此来指导我们的工作,规范我们的行为,在各自的岗位上尽职尽责,忠诚奉献,把讲话精神进行到底。
                                                                                                           ■安港房务部 王 莉
 
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