立高志远 着力发展 实现安港新跨越
—— 写在安徽徽颐安港大酒店荣膺四星级旅游饭店之时
十七年来，安港大酒店以产品、服务和管理赢得了各方的赞誉，“安港”品牌也享誉了大江南北，为实现规模经营，发挥品牌优势，安港大酒店在合肥市潜山路建设了一座新型酒店——安徽徽颐安港大酒店。从占领市场、提升自己和持续发展的角度，安港大酒店将徽颐安港大酒店定位为四星级新型旅游饭店，以此弥补自身的不足。安徽徽颐安港大酒店自筹备建设至试经营，高标准，严要求，始终按照国家《旅游饭店星级的划分与评定标准》，抓好实施，努力打造硬件和软件。2011年第一季度徽颐安港大酒店顺利通过了省、市星评委的评定， 2011年4月14日省旅游局如期授予安徽徽颐安港大酒店四星级旅游饭店星牌。回顾酒店的创星过程，实属不易，可以说，是酒店领导高瞻远瞩、运筹帷幄、高度重视的结果，也是酒店上下齐心协力、共同努力的结果，作为一名“安港人”我体会颇多：
一、在设计中立新意、赶现代是创星的关键
众所周知，安港大酒店是九十年代初建成的老店，虽然为三星级酒店，但由于早期设计的局限，已不能满足现代多数商务客人的消费需求。建设四星级徽颐安港大酒店，目的就是要顺应现代消费需求，占领市场，提升“安港”品牌和企业的竞争力。为此，在筹备之初，林敏董事长就“放眼世界”、“博览全书”，通过广泛的调研和考察，对酒店的建设、装饰有了总体的思路，经过与施工单位的多次精雕细琢，使设计有了最佳的优化。施工单位说，徽颐安港每一处的别具匠心都是林敏董事长一点点构思出来的，徽颐安港每一块的巧夺天宫都是林敏董事长一张张纸画出来的，这话说起来其实一点都不虚夸。为使建成的酒店有特色，体现时代性，具有温馨感，酒店班子成员，尤其是董事长是绞尽了脑汁，挖空了心思。客人说，徽颐安港大酒店豪华而不失温馨，典雅却不失平和；旅游主管领导说，酒店装饰有特色，时尚、现代，规范有致。今天徽颐安港大酒店建设成功的效果可以说是酒店上下智慧的体现，是大家心血、汗水付出的代价，能得到方方面面的认可，我们也为此而感到自豪。
二、在工程施工中精益求精、严格要求是创星的基础
设计得好，还要施工得好。为了保证工程质量，酒店制定了一系列的质量管理制度，从材料采购、材料进场、施工监督到工程验收等各个环节进行规范、明确，严把每一道工序。在施工过程中，酒店领导是天天跟班，经常与设计、施工、监管和设备相关供应单位不停地研究、细化，有时为了一点完善，他们楼上楼下、里里外外来回跑动，废寝忘食是常有的事。酒店领导们说，质量最优、效果最好、功能布局最佳、投资最少是徽颐安港大酒店建设必须达到的最终目标，事实证明，我们完全实现了。难怪施工单位“抱怨”到，干了这些年，做了那么多工程，这项工程是最累的，你们要求的太完美了。
三、在试营业中讲产品，抓规范，搞个性是创星的永恒
酒店的有效经营和持续发展靠的是产品、服务和管理。安港大酒店在这方面有不错的口碑，这也是“安港”品牌享誉的重要原因。作为安港大酒店的分店，徽颐安港大酒店必须要秉承安港的传统优势，而且作为四星级饭店，应该做的更好，在秉承中创新，在发展中提升，这有这样才能将“安港”品牌发扬光大。从酒店建成到试营业期间，徽颐安港大酒店上上下下就有这样的明确目标，从产品研发、规范服务、到创新管理，酒店一步一个脚印，踏踏实实培训，认认真真落实。通过安港老员工的传帮带、通过旅游专家的指导，通过专业老师的传授，员工们激情很高，进步很大，掌握了各自的技能，在星级评定前，许多员工拿到了技术能手、服务明星等专业证书。酒店在试营业的一年中先后接待了安徽省十一届四次人代会、全国工商联执委会、安徽省与全国知名民营企业合作发展会等一系列重要接待，受到了与会代表们和组织者的充分肯定，使酒店创星经受了考验。
四、在申报过程中，精心组织，齐心协力是创星的动力
自去年试营业以来，酒店就十分关注和注重星级规范意识和标准方面的建设，积极派人参与省、市旅游部门的学习和培训工作，认真听取省、市旅游局领导专家的视察和指导，严格对照四星级酒店的标准和星级访查规范，酒店还多次召开了专题办公会议，讨论通过并成立了以董事长为组长，总经理为副组长，各部门经理与分管总监为小组成员的申星领导小组。领导小组首先认真学习四星级酒店评分标准及要求，全面了解和掌握开展申星工作的程序和标准。对照四星标准自行检查，整改，领导小组把各部门负责人确定为此次申星活动的直接负责人，尤其要求餐饮、前厅、客房、销售等直接对客服务的部门充分认识到这次申四星活动的重要性，结合了酒店和本部门的工作特征，制订了切实可行的实施方案，动员和组织部门各岗位员工，从一点一滴做起，从细节做起，深入持久地开展创建申星活动，明确了申星工作的职责和分工，拟定和修正了酒店的管理制度和营运资料，编辑撰写了一系列培训手册，建立健全了质量管理体系和现场督导体系，调整完善了考核评估体系等等，并与实际运行状况紧密结合，不断调整、整改、补充和完善，通过企业文化建设、对外宣传市场营销、文化体育活动等多种形式将星级规范意识深深地播种到了每一个员工的心田。
五、徽颐安港大酒店挂牌摘星是安港再创辉煌的新起点
徽颐安港大酒店四星级如期挂牌是众望所归，但摘星的成功我们不会忘记广大消费者的宝贵的支持和关爱，也不会忘记有关部门无私的关心、帮助，更不会忘记为酒店建设、申报星级评定做出贡献的广大员工。徽颐安港大酒店四星级旅游饭店的申办成功，标志着安港集团店步入了一个新的发展阶段，徽颐安港大酒店四星挂牌，不仅为合肥乃至安徽旅游业的发展必将起到一定的促进作用，同时也为合肥乃至安徽旅游业增添了一个新的亮点。在新的起征点上，我们将继续秉承“安港精神”，科学定位、精细管理，突出特色、诚信服务，将以市场变化和客人需求为导向，不断开拓创新，实现经济效益和社会效益双丰收，再写安港新的篇章！
徽颐安港办公室 王 莉
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