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鲍汁扣辽参 2010/10/14 16:05:04
原料:关东刺参、百灵菇 调料:鲍汁 制作:将发好的关东刺参放入沸水中,大火汆透,捞出控水,百灵菇用高汤煨透放入盘中,再将鲍汁调好味道浇上即可。 特点:汁浓味美 海参软糯
鲍汁扣辽参
原料:关东刺参、百灵菇
调料:鲍汁
制作:将发好的关东刺参放入沸水中,大火汆透,捞出控水,百灵菇用高汤煨透放入盘中,再将鲍汁调好味道浇上即可。
特点:汁浓味美 海参软糯
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